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Miel Trésor de Sucy, est proposé en petit pot de 125g, format idéal découverte ou cadeau.
Il est produit à Sucy-En-Brie, à 350m du Château.
Les abeilles du Rucher du Clos Pacot produisent un miel de fleurs des jardins, des parcs et des grands arbres de la ville, agrémenté de sa touche forestière et campagnarde des environs.
La composition finale se révélerait d’une dominante de tilleul aux notes mentholées et fleuries de la saison.
Les soins annuelles apportés aux colonies sont d'origine naturelle.
Récolte unique annuelle effectuée entre fin juin et mi juillet.
Notre miel cristallise naturellement finement à partir de Octobre, ce qui lui confère un texture beurrée.
Il est proposé dans son état naturel au moment de votre commande.
Miel titulaire de plusieurs double Médaille au concours Apicole d’Île de France et de la Métropole du Grand Paris :
-Argent 2022, toutes fleures d'été cristallisées,
-Bronze 2023, toutes fleures de printemps liquide,
-Bronze 2024, toutes fleures d'été cristallisées.
Ainsi que du Label d'Excellence ®Sucy 2022.
Notre miel excelle donc dans toute catégorie, par toutes saisons et dans tous ses états : tant au printemps qu'en été, tant liquide que cristallisé.